Makan Siang Hemat – Resep Sayur Bening Kacang Panjang Praktis dan Murah

Sayur bening kacang panjang dan jagung – Siang hari, enaknya makan yang segera. Bagaimana kalau bikin sayur asem, bunda? eh, nggalah. Sekarang kita bikin sayur bening saja dulu. Tentu saja bukan sayur bening biasa. Tapi sayur bening kacang panjang.

Sayur bening ini, beda banget. Sebab selain memakai kacang panjang juga bisa dikreasikan dengan banyak hal. Nah, bagi bunda yang sedang mencari ide untuk makan siang, ada baiknya coba yang satu ini. Sayur bening, dilengkapi tempe goreng dan sambal. Pasti maknyos. Yuk coba.

Bahan:

  • 1 ikat kacang panjang potong 3 cm
  • 500 gram ceker ayam bersihkan
  • 3 buah tomat
  • 1 buah wortel

Bumbu halus:

  • 3 siung bawang putih
  • 1 siung bawang merah

Cara membuat:

  • Rebus ceker sampai mendidih
  • Kemudian masukkan kacang
  • Tambahkan bumbu halus
  • Diamkan sampai ceker empuk
  • Tes rasa
  • Sajikan

Nikmatnya disajikan bersama sambal dan kerupuk atau tempe bacem deh bunda. Oke, sampai di sini dulu informasi yang bisa saya kasih. Berikutnya, kita akan masak untuk bekal puasa. Kan, sudah deket. Jangan lupa klik share. Salam/.

Makan Siang Hemat – Resep Sayur Bening Kacang Panjang Praktis dan Murah | admin | 4.5